飲食業に学ぶ

暑いですねー❗️ラポール歯科クリニック、栗田でございます。

ただいま、秋に開催される日本口腔インプラント学会のエントリーが

完了しました。

それまでは、仕事の合間に読書です。

僕はなるべく異業種の経営に関する本を読むように心がけています。

とくに飲食は、サービス業の最たる業種なので、よくノウハウを頂戴

することが多いのです。

今回の本も、歯科にフィードバック出来ることが多数あります。

昨晩も、自営業の方々と話す機会がありましたが、僕等と悩みが

共通していて、思わず笑ってしまいました。

若い方々をやる気にさせ、育てていくことって本当に大変ですね❗️

image