こんなに寝なくても僕は生きている！ラポール歯科、栗田です。

自分へのご褒美だいたい金曜日の夜は、お寿司屋さんにいる。

友達から、紹介された店だ。

すずらん通りと言って、客引きが何人も立っている通りの中に

あり、決して恵まれた場所とは言い難い。

はじめは、どんな仕事をするのか？不安であったが、その見事

な手捌き、ひと手間かけた丁寧な仕事にすぐファンになって

しまった。

また、大将、若い板前さん、おかみさん、を含め全ての人柄の

良さも手伝ってか、通い詰めとなっている。

曳舟の仕事が終わってから向かうので、ほぼ11時近くになり、

夕飯を含めてな感じである。

お寿司も手作業、どうしても職人の手を見てしまう。

清潔感のある大将の出で立ち、立ち振る舞いは、見習う

ものがあると、思っている。

ご飯食べてる時も、勉強だ。